Archivio Autore: Dott.ssa Simona Santini

CALZONI FARCITI

Calzoni farciti, un’idea per una cenetta sfiziosa e senza sgarro! Semplici e senza lievitazione faranno [...]

ZUPPE, MINESTRE E MINESTRONI. PRIMO, SECONDO O PASTO COMPLETO?

Zuppe, minestre, minestroni e vellutate sono un pasto completo? Scopri come comporli correttamente e quando [...]

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I LEGUMI SONO PROTEINE O CARBOIDRATI?

Tempo di zuppe e di legumi, ma la domanda è sempre la stessa: sono proteine [...]

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DIGESTIVE FATTI IN CASA

Chi non conosce i digestive? Questi famosi biscotti tanto ricchi in fibre? Oggi li proviamo [...]

BURGER DI ZUCCA E CECI

Cenetta sfiziosa pronta in pochi minuti, sono i burger di zucca e ceci. Un modo [...]

CARBONARA DI ZUCCHINE

Certo non la solita carbonara ma comunque gustosa questa carbonara con le zucchine, un buon [...]

UVA E LE SUE TANTE PROPRIETÀ. MA SI PUÒ MANGIARE A DIETA?

Uva, zuccherina si ma anche potente antiossidante. E allora si può mangiare a dieta? Meglio [...]

PANCAKE AL COCCO

Tutti matti per i pancake e allora oggi li facciamo così: pancake al cocco. Per [...]

PLUMCAKE INTEGRALE ALLE MELE SENZA UOVA

Plumcake integrale alle mele senza uova, un dolce semplice, soffice e leggero adatto a tutti, [...]

ROTOLINI DI PERSICO E MELANZANE

Rotolini di persico e melanzane, un piatto solo in apparenza complicato e un modo per [...]