chi Sono
Dott.ssa Simona Santini laureata in Scienze Biologiche nel 2008, presso l’Università degli Studi della Tuscia con votazione 110/110 con lode, ho conseguito nel 2011 presso la medesima Università la Laurea Specialistica in Biologia Cellulare e Molecolare con votazione 110/110 con lode.
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la Visita
La consulenza nutrizionale consiste in un percorso personalizzato sulle necessità specifiche di ciascuna persona. si articola in una prima visita, la consegna del piano alimentare e in controlli successivi utili a verificare l’andamento del percorso e il raggiungimento degli obbiettivi.
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a Chi mi rivolgo
Presso il mio studio elaboro piani alimentari personalizzati per:
- pazienti di ogni età in condizione di sovrappeso, obesità o eccessiva magrezza;
- pazienti in condizioni patologiche accertate…
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