Archivio Autore: Dott.ssa Simona Santini

FILETTO DI MERLUZZO GRATINATO

Un secondo di pesce che sia semplice, veloce ma buono e d’effetto allo stesso tempo? [...]

MINESTRA DI POLLO E BROCCOLI

La minestra di pollo e broccoli è una ricetta calda, semplicissima e nutriente preparata con [...]

BROCCOLI: PROPRIETÀ BENEFICI E RICETTE

Broccoli: valori nutrizionali, proprietà e benefici. Scopriamo cosa contengono, il ruolo di glucosinolati e sulforafano, [...]

AVENA CON PISELLI E FUNGHI

Avena, un cereale dalle spiccate proprietà che ben si presta alla preparazione di piatti autunnali [...]

GUACAMOLE: RICETTA ORIGINALE E VARIANTI

Guacamole, una salsa semplice e veloce da realizzare a base di avocado che si accompagna [...]

MUFFIN SALATI AL PESCE PERSICO E BIETA

Stanchi del solito pesce al vapore? Provate a farne dei muffin salati come questi: muffin [...]

INVOLTINI DI ZUCCHINE

Gli involtini di zucchine prosciutto e mozzarella sono un piatto sfizioso che potete usare come [...]

BOCCONCINI DI POLLO CON LA ZUCCA

Un secondo piatto squisito, leggero e delicato: il pollo con la  zucca I bocconcini di pollo con [...]