Archivio Autore: Dott.ssa Simona Santini

OMELETTE ALLA PIZZAIOLA

Se cercate l’idea sfiziosa per una cenetta zerosbatti, queste omelette alla pizzaiola sono quel che [...]

CARNITINA E DIMAGRIMENTO: REALTA’ O FALSO MITO?

Tra fisiologia e marketing: tutto quello che la scienza dice (davvero) sull’integrazione di carnitina. Nel [...]

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GNOCCHI DI RICOTTA AL SUGO

Per un pranzo sfizioso e super saporito, gnocchi di ricotta al sugo! Freschi, al profumo [...]

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CRÊPE DI GRANO SARACENO SOFFICI E GOLOSE

Voglia di un pranzetto o una cena sfiziosa, ecco le crêpe di  grano saraceno con [...]

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VELLUTATA DI PISELLI CREMOSA

Vellutata di Piselli: il comfort food cremoso e salutare che fa bene alla linea C’è [...]

SBRICIOLATA ALLE FRAGOLE

Sbriciolata alle fragole, il dolce perfetto anche per un’occasione speciale. Provatelo e ne rimarrete estasiati [...]

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SONO A DIETA: POSSO MANGIARE LE NESPOLE?

Nespole, il frutto primaverile amico del cuore, della vista e della pelle. Conosciamole meglio e [...]

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INVOLTINI DI ASPARAGI CON PROSCIUTTO E FORMAGGIO

Involtini di asparagi con prosciutto e formaggio, il secondo piatto semplice, veloce e super appetitoso [...]

LINGUINE CARCIOFI SALMONE E POMODORI SECCHI

Cerchi un piatto gustoso per un’occasione speciale ma senza sgarro? Le linguine con carciofi salmone [...]

MAGGIO: FRUTTA E VERDURA DEL MESE

Maggio, siamo in piena primavera, gli orti iniziano a colorarsi prima dell’esplosione estiva. E’ tempo di fragole [...]