Archivio Autore: Dott.ssa Simona Santini
LINGUINE CON RICOTTA E CREMA DI CAVOLFIORE ALLO ZAFFERANO
Linguine con crema di ricotta broccoli e zafferano, quel piatto che vi farà pensare “non [...]
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CARCIOFI RIPIENI DI CARNE
Carciofi ripieni di carne. Un classico in versione light. Perchè dieta è ingredienti semplici, cucinati [...]
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PASTA COL PESTO: SI PUÒ MANGIARE A DIETA?
Tra le domande che più spesso mi vengono poste da pazienti e non solo: come [...]
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I LATTICINI FAVORISCONO L’OSTEOPOROSI?
Un tempo ci dicevano di mangiare latticini perché fanno bene alle ossa. Ora si legge [...]
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FEBBRAIO: COSA METTO NEL CARRELLO?
Febbraio, cosa metto nel carrello? Un elenco di frutta e verdura di stagione per mangiare [...]
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CIAMBELLINE AL CIOCCOLATO
Voglia di una merenda o colazione gustosa? Allora dovete provare queste ciambelline al cioccolato. Un [...]
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YOGURT: COME SCEGLIERLO?
Zero grassi o zero zuccheri? Bianchi o alla frutta? Normali o grechi? Facciamo un giro [...]
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PASTA E LEGUMOTTI CON BROCCOLI E GRANA
Cercate un modo diverso di gustare i legumi che sia anche veloce da preparare? Con [...]
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FILETTO DI SALMONE ALL’ARANCIA CON FINOCCHI E CAVOLINI DI BRUXELLES
Non serve molto per rendere buono un filetto di salmone, ma con questa marinatura all’arancia [...]
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INSULINO RESISTENZA: CAUSE, DIAGNOSI E COME INTERVENIRE
Insulino-resistenza: cos’è, quali sono le cause e i fattori di rischio, come si diagnostica e [...]
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