Archivio Autore: Dott.ssa Simona Santini

RICETTE PER HALLOWEEN, TANTE IDEE A TEMA SANE E SFIZIOSE

Halloween si avvicina, siete pronti a portare in tavola tante ricettine a tema? Ecco idee [...]

MEZZE MANICHE IN CREMA DI RADICCHIO CAPRINO E NOCI

Mezze maniche in crema di radicchio, con caprino e noci. Un primo piatto semplice e [...]

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FAGIOLI IN UMIDO CON SPINACI

Cercate un piatto caldo e confortevole? Allora questi fagioli in umido con gli spinaci sono [...]

PLUMCAKE ALLA ZUCCA CON GOCCE DI CIOCCOLATO

Plumcake alla zucca con gocce di cioccolato, soffice e semplice da preparare: un dolce autunnale [...]

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CORTISOLO: A COSA SERVE? È VERO CHE FA INGRASSARE? FACCIAMO CHIAREZZA

Cortisolo, l’ormone dello stress di cui ormai tutti parlano, ma a cosa serve davvero? È [...]

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PASTA FAGIOLI E COZZE

Pasta fagioli e cozze, un primo piatto rivisto in versione sana e leggera, per mangiar [...]

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ZUCCA ALLA MEDITERRANEA

Zucca alla mediterranea, il contorno semplice e saporito ma anche anche sano e leggero. In [...]

AUTUNNO: PERCHE’ HO SEMPRE FAME?

Si chiama melanconia d’autunno, quel malessere tipico di questo periodo. Vediamo come combatterlo a tavola [...]

TORTA INTEGRALE PERE E YOGURT GRECO

Una sofficissima torta di pere da gustare a colazione per coccolarci nelle fredde mattine autunnali. [...]

POLPETTONE DI TONNO

Un classico che non passa mai di moda. Il polpettone di tonno! E oggi lo [...]

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