GIUGNO: FRUTTA E VERDURA DEL MESE

giugno

Giugno, finalmente la natura ci offre tante varietà di frutta e verdura. Vediamo cosa mettere questo mese nel carrello

Con l’arrivo della bella stagione, la natura si risveglia e porta finalmente in tavola colori e sapori nuovi. La frutta e la verdura di giugno sono un vero concentrato di vitamine e sali minerali, fresche e super idratanti.

E non è un caso! In ogni periodo dell’anno la natura ci offre esattamente ciò di cui il nostro corpo ha bisogno. Mai come nei mesi caldi, infatti, sentiamo la necessità di rinfrescarci e fare il pieno di liquidi.

Cosa ci riserva la terra a giugno?

  • Frutta: arrivano le deliziose pesche e le albicocche dolci e succose.
  • Verdura: la natura si sbizzarrisce! Spazio a zucchine, melanzane, sedano, cetrioli e molto altro.

Direi che la monotonia dei mesi invernali è finalmente terminata!

La tua guida alla spesa di stagione

Ecco l’elenco completo di ciò che potete trovare nel reparto ortofrutticolo questo mese. Scaricate la foto qui sotto e portatela con voi al supermercato: scegliere prodotti di stagione significa portare in tavola cibo più sano, più nutriente e decisamente più buono!

Volete cucinare queste prelibatezze in modo sano e gustoso?

Se cercate idee per portare in tavola la freschezza di questo mese, nel mio libro “La Dieta delle Stagioni“ trovate tantissime ricette spiegate passo dopo passo. Le preparazioni sono divise per stagione, pensate per aiutarvi a mangiare in modo sano, gustoso e secondo natura 365 giorni l’anno!

Il consiglio per la spesa:
  • Fave e piselli: attenzione, non sono verdure ma legumi!
  • Patate: non consideratele un contorno. Usatele invece in sostituzione (totale o parziale) di pane o pasta.
 

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Ciotola foto creata da stockking – it.freepik.com

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