Archivio Categoria: Primi piatti

PASTA INTEGRALE CON FUNGHI VERZA E PHILADELPHIA

Un piatto cremoso, caldo e appetitoso. E’ la pasta integrale con funghi, verza e Philadelphia. [...]

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RISOTTO COZZE E PISELLI

Uno di quei piatti semplici ma sempre buoni. Il risotto con cozze e piselli. Una [...]

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RICCIOLI CON CAVOLO ROMANESCO E CREMA DI CANNELLINI

Tanto semplice quanto gustoso questo primo piatto con cavolo romanesco e cannellini. La semplicità nel [...]

CHICCHE DI BARBABIETOLA SU VELLUTATA DI ZUCCA E LENTICCHIE

Chicche di barbabietola, semplici ed eleganti, perfette per il pranzo della domenica o un giorno [...]

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PROFITEROLES DI POLENTA

Ecco un’idea davvero originale per presentare la polenta. Sono i profiteroles di polenta, perfetti per [...]

RISOTTO ALLA ZUCCA, FUNGHI E POLPETTE, AL PROFUMO DI TIMO

Ma sicuro di stare a dieta? Ecco cosa penserà chi vi vedrà gustarlo questo risotto [...]

CASERECCE INTEGRALI CON BROCCOLI CECI E PARMIGIANO

Un primo piatto semplice e veloce ma gustoso e saporito. Quando le cose semplici sono [...]

RISOTTO ZUCCA BROCCOLI E PHILADELPHIA

Un risotto gustoso e cremoso quello che vi propongo oggi. Perchè basta un pò di [...]

LASAGNE LIGHT PER TUTTI I GUSTI

Il pranzo della Domenica fa rima con lasagna? Ecco le mie versioni sane e leggere. [...]

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RISOTTO ALLA ZUCCA SAPORITO

Ma chi non ama la zucca? Tanto buona quanto versatile, provatela in questo risotto con [...]