CAVOLFIORE CON POMODORI SECCHI
Quando anche la verdura al vapore può diventare un ottimo e gustoso contorno… il cavolfiore [...]
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INVOLTINI DI VITELLO E PEPERONI
Involtini di vitello, come rendere golosa anche una carne magrissima come il vitello. Su letto [...]
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QUAGLIE AL FORNO GRATINATE AROMATIZZATE AL ROSMARINO E MIRTO
Le quaglie, le avete mai provate? Un secondo piatto di carne leggero, sano e veloce [...]
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PETTO DI POLLO ALL’ARANCIA SFUMATO AL BRANDY
Un piatto gustoso, saporito, raffinato, diverso dal solito E’ il petto di pollo all’arancia sfumato [...]
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SALTIMBOCCA ALLA ROMANA LIGHT
Saltimbocca alla romana, un piatto classico della tradizione laziale rivisitato in versione al pomodoro e [...]
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SPAGHETTI INTEGRALI CON STRACOTTO DI POLPO
Un primo piatto prelibato, gli spaghetti integrali con stracotto di polpo. Gustoso e saporito, per [...]
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STRACOTTO DI POLPO
Un secondo piatto prelibato, un sugo che possiamo usare anche come condimento di un buon [...]
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ZUPPA CREMOSA DI FAGIOLI E FUNGHI
Zuppa di cannellini e funghi con crostini di pane tostato: una ricetta semplice, calda e [...]
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MINI HAMBURGER DI SCOTTONA SU PURE’ DI ZUCCA
Un secondo piatto tanto semplice quanto invitante sono i mini hamburger di Scottona su purè [...]
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COSA MANGIARE DOPO LE ABBUFFATE? IL MENÙ DEL GIORNO DOPO
Cosa mangiare il giorno dopo gli sgarri Natalizi? Vediamo insieme qualche consiglio ed un menù [...]
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