Quando il cavolfiore la fa da padrone, ecco qualche idea per consumarlo! Dalle vellutate ai contorni saporiti alle pizzette
Autunno e inverno, stagioni in cui il cavolfiore la fa certo da padrone. Ma come prepararlo? Non esiste solo il cavolfiore lesso che diciamolo, non è poi tutto questo gran che. C’è modo di renderlo gustoso questo cavolfiore, sia che lo usiamo come semplice contorno sia che lo rendiamo protagonista di buonissimi secondi piatti, primi, creme e vellutate e allora ecco giusto qualche idea per portarlo in tavola.
VELLUTATA DI ZUCCA E CAVOLFIORE
vellutata di zucca e cavolfiore, il contorno dolce e cremoso in cui… CONTINUA A LEGGERE
CAVOLFIORE ALLA CURCUMA CON POMODORI SECCHI E OLIVE
A dieta solo verdura lessa e scondita? Certo che no, provate il cavolfiore alla curcuma con pomodori secchi e olive.. e non vi sembrerà di stare a dieta…. CONTIINUA A LEGGERE
VELLUTATA DI CAVOLFIORE E FAGIOLI
Una gustosissima crema per accompagnare le fredde serate invernali. La vellutata di cavolfiore e fagioli è una vera delizia…CONTINUA A LEGGERE
PIZZETTE DI CAVOLFIORE
Basta un pò di fantasia e anche con ingredienti semplici e sani è possibile portare in tavola un piatto sfizioso e pronto in pochissimo tempo. Proprio come questo…CONTINUA A LEGGERE
VELLUTATA DI CECI E CAVOLFIORE ALLA CURCUMA
Bella a vedersi ma soprattutto buonissima. E’ la vellutata di ceci e cavolfiore alla curcuma. Semplice, sana, genuina. CONTINUA A LEGGERE
POLPETTE DI FETA E CAVOLFIORE
Ma quanto sono buone le polpette? Non solo di carne, provate queste, con feta e cavolfiore, semplici e gustose. CONTINUA A LEGGERE
Un gustoso e cremoso primo piatto il risotto al cavolfiore arancione, per appagare il palato di tutta la famiglia e stare a dieta… ma con gusto…CONTINUA A LEGGERE
HAMBURGER DI POLLO E CAVOLFIORE
Tanto semplici quanto gustosi, questi hamburger di pollo e cavolfiore son certa che metteranno tutti d’accordo. Perchè se la dieta dice pollo, chi lo ha detto che possiamo farlo solo alla piastra?…CONTINUA A LEGGERE
SFORMATO DI CAVOLFIORE MOZZARELLA E TACCHINO
Sei a dieta ma vai alla ricerca di un piatto gustoso? Allora questo sformato fa proprio il caso tuo! Si tratta di un pasticcio a base di cavolfiore e poi mozzarella e… CONTINUA A LEGGERE
