Archivio Tag: vitello

SACCOTTINI DI VITELLO CON AGRETTI E PATATE

Primavera non è solo asparagi, è anche agretti! Provateli in questi saccottini di vitello, ricetta [...]

CASERECCE AL RAGU’ DI VITELLO E RADICCHIO

Un primo piatto che non ci credereste che è davvero buono! E allora non resta [...]

POLPETTONE CON CIME DI RAPA

Polpettone, un classico della tradizione italiana rivisto in chiave leggera. Invitante e gustoso ideale per [...]

MEZZE MANICHE AL RAGU’ DI VITELLO E FUNGHI

Ideali per un buon pranzo domenicale, queste mezze maniche al ragù di vitello e funghi [...]

INVOLTINI DI VITELLO E PEPERONI

Involtini di vitello, come rendere golosa anche una carne magrissima come il vitello. Su letto [...]

STRACCETTI DI VITELLO CON ZUCCHINE E PACHINO

Una chicca questi straccetti di vitello con zucchine e pachino. Ed anche dei semplici straccetti [...]