La Dieta Felice

È possibile prendersi cura di sé senza rinunciare al piacere della tavola e adottare uno stile di vita che faccia stare bene senza l’obbligo di seguire regimi alimentari restrittivi e spesso impossibili da mantenere?

La risposta è… sì!

Proprio questo l’approccio che ha dato vita a questo libro, in cui parto dalle basi di una sana alimentazione per insegnare a riconoscere i nutrienti presenti nei cibi e comporre un pasto equilibrato e bilanciato, per passare poi a fornire idee, consigli e trucchetti per far si che quel piatto non sia soltanto sano ma anche gustoso. E infine, per mettere il tutto subito in pratica, troverete nel libro buonissime ricette per realizzare piatti non solo salutari ma anche gustosi e invitanti fornendovi così una guida indispensabile per far sì che la dieta diventi senza rendersene conto, una semplice e piacevole abitudine, uno stile di vita.

E se mi chiedete se la dieta felice sia una dieta, la risposta è no. La dieta felice, è un approccio alla dieta, qualsiasi essa sia. Vivere la dieta non come una punizione ma uno stile di vita. Una guida su come preparare piatti "da dieta" ma che siano anche gustosi. Per non mollare la dieta (qualsiasi dieta!) dopo una settimana.

Il mio libro vuole essere una guida al mangiar sano, aiutarvi ad affrontare la dieta (qualsiasi dieta!) con più serenità.

Aiutarvi ad avere maggiore consapevolezza di cosa portate in tavola, per far si che la dieta non abbia una data di scadenza ma diventi uno stile di vita. Perché solo assumendo consapevolezza, comprendendo il perché di certe combinazioni, il perché sia meglio scegliere un alimento piuttosto che un altro, solo in questo modo riuscirete non solo a perder peso ma non riprenderete i kili persi, ed ecco anche che il famigerato mantenimento verrà da sé.

E assunta consapevolezza allora è li che vi spiego anche come preparare piatti non solo sani e ben fatti ma anche gustosi, perchè che un filetto di merluzzo sia sano lo sappiamo tutti, ma sappiamo anche renderlo gustoso?

Stare a dieta senza sentirsi a dieta, questo il segreto per non mollare.

Ma la dieta felice è anche altro!

La dieta felice è una guida quindi, sia per chi segue una dieta personalizzata e vuole prendere spunto per i suoi piatti, sia per chi invece non segue nessuna dieta (intesa come piano alimentare) ma vuole semplicemente saperne di più sulla sana alimentazione e semplicemente mangiar sano!

Ecco, anche per voi… la dieta felice insegna a mangiare sano, ma con gusto! Questa è… la dieta felice!

Lo trovate in libreria, su Amazon ma anche negli store Ibs, Mondadori, laFeltrinelli. Tutto per voi, per iniziare a volervi bene.

Rizzoli libri

parlano di noi

Vanity fair

In questa intervista per vanity fair vi parlo del mio libro, e rispondo alla domanda: come si può essere a dieta e felici contemporaneamente?
Questo in fondo il cuore del mio libro, un approccio alla dieta … con il sorriso.

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Il Messaggero

Intervistata da Caterina Carpanè per “il messaggero” vi parlo dell’alimentazione in autunno. Quali sono gli alimenti che la natura ci offre in questo periodo, quali sono le loro proprietà, per un autunno sano … e felice! Ribadendo cos’è il concetto del mio approccio alla dieta, non un approccio triste e punitivo ma uno stile di vita che dà la possibilità di mangiar sano ma continuando a godere del piacere della tavola.

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Rai Isoradio

Intervistata la Maria Laura Veneziano, parliamo del mio libro, stare a dieta ed essere felici allo stesso tempo, stare a tavola e a dieta ma senza essere presi dal malumore. E poi ancora, come comporre un piatto sano? Come renderlo gustoso? E perché le diete falliscono? 4 minuti in cui vi riassumo la mia “dieta felice”.

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