Gnocchi di ricotta e cicoria con crema al Parmigiano, per un pranzo della Domenica che ..sembra sgarro ma non è! Uno dei primi piatti tratto dal mio libro la dieta delle stagioni (bur) questi gnocchi di cicoria con crema al Parmigiano. Una di quelle ricette che sembrano sgarro ma non lo sono perchè in fondo … Leggi tutto GNOCCHI DI RICOTTA E CICORIA CON CREMA AL PARMIGIANO