Per una merenda sana, fresca e nutriente preparate un buon frullato, ideale anche per combattere stanchezza e spossatezza del cambio stagione
Quando avete fame ma non sapete cosa mangiare, avete voglia di qualcosa di gustoso, ma allo stesso tempo sano, allora preparate un buon frullato!
Oggi ve lo propongo così, con zenzero, curcuma, ananas e banana. Questo frullato sarà così non solo energizzante ma anche antinfiammatorio, antitumorale, antiossidante, ed un ottimo digestivo. Ho usato il latte di soia, il che lo rende adatto anche a chi è intollerante al lattosio, ma potete usare anche il latte vaccino se lo preferite.
Provate, può essere un buon modo anche per far mangiare la frutta ai vostri bimbi!
Ingredienti per due frullati
- 1/2 cucchiaino di curcuma (o 2 cm di curcuma fresca)
- 1/2 cucchiaino di zenzero (o 2 cm di zenzero fresco)
- 1 banana
- 1/4 di ananas fresco
- 300 ml di latte di soia
- 1/2 cucchiaino di cannella (facoltativo)
Preparazione
Mettete la curcuma, lo zenzero, l’ananas e la banana nel frullatore e azionatelo fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungete poi il latte di soia e in pochi minuti il vostro frullato sarà pronto. Se vi sembra troppo denso, aggiungete ancora un poco di latte.
Sono curiosa di assaggiare il frullato proposto, ananas e banana con curcuma e zenzero.
PROVALO E FAMMI SAPERE!