Trascorrerete la festa della donna a casa tra amiche? Allora servono idee per un menù speciale per festeggiare questa serata in allegria! Eccone alcune
E’ la festa della donna e voi siete a dieta? Non vi preoccupate. Non dovete rinunciare al piacere della festa, basterà preparare un menù speciale, gustoso ma allo stesso tempo sano e leggero. E poi tranquille, sono sicura che la maggior parte delle vostre amiche sono a dieta come voi 😉 Vi do allora qualche consiglio per trascorrere al meglio questa piacevole serata tra donne con scelte per un menù di carne e uno di pesce.
ANTIPASTI
Finocchi, carote, coste di sedano crude accompagnate da hummus di ceci
Rotolini di salmone affumicato e stracchino e insalata di finocchi e arance con salmone affumicato
OPPURE
pizzette di melanzane e involtini di zucchine
PRIMO PIATTO
risotto in crema di carciofi e gamberi o fregola con arselle ed asparagi o risotto gamberetti e pesto di zucchine
oppure
orzotto speck zucca e porri o caserecce al ragù di vitello e radicchio o riso con cavolfiore e pollo al curry
SECONDO PIATTO
baccalà con scarole cipolle di Tropea e olive taggiasche o bocconcini di persico su crema di cavolo viola o rotolini di verza e merluzzo
oppure
saccottini di radicchio e pollo o arista ai funghi o pollo all’arancia
DOLCE (solo uno 🙂 )
Coppette di fragole con crema di ricotta e yogurt
Tiramisù in coppetta extra light
Coppette di yogurt e melagrana
E ovviamente non mancherà il brindisi, ma mi raccomando, non esagerate. Un bicchiere di vino (di buon vino!) andrà benissimo! 🙂 E che sia per tutte una piacevole serata 🙂
Ricette per tutti i palati complimenti
Grazie mille Ombretta
Grazie Simo sei unica menu favoloso imbarazzo della scelta . Faro’ Un figurone con Le mie amiche❤️
Katia sei sempre un tesoro