Archivio Categoria: Secondi di pesce

POLPETTE DI ZUCCA E MERLUZZO

Zucca regina dell’autunno, perché non ci facciamo delle gustose polpette? Provate queste, le polpette di [...]

ROTOLINI DI PERSICO E MELANZANE

Rotolini di persico e melanzane, un piatto solo in apparenza complicato e un modo per [...]

PERSICO MARINATO E MELANZANE IN PADELLA

Filetto di persico marinato, ecco come rendere gustoso questo pesce dalle carni magre e dal [...]

BARCHETTE DI ZUCCHINE RIPIENE DI GAMBERI

Una variante delle solite zucchine con tonno. Noi facciamo le barchette di zucchine con i [...]

INVOLTINI DI BIETOLE E SALMONE

Un bel secondo piatto, questi involtini di bietole e salmone. Semplici ingredienti per un piatto [...]

FILETTI DI PERSICO AL LIMONE CON CONTORNO DI AGRETTI

Se sei convinto di non saper cucinare il pesce, prova il persico al limone cotto [...]

CALAMARI GRATINATI

Quando la dieta dice pesce ma non avete idea di come prepararlo, nè vi piace [...]

POLPETTE DI MERLUZZO E CAVOLFIORE

Polpette di merluzzo e cavolfiore, per una cena certo dietetica ma sfiziosa ed appagante. E [...]

BACCALA’ CON SCAROLE CIPOLLE DI TROPEA E OLIVE TAGGIASCHE

Secondo piatto tanto semplice quanto gustoso ed invitante questo baccalà. Con scarola e olive taggiasche [...]

BOCCONCINI DI PERSICO SU CREMA DI CAVOLO VIOLA

Quando i colori fanno la loro parte. E’ proprio il caso di dirlo con questi [...]