Archivio Categoria: Secondi piatti

FARINATA DI CECI

Farinata, un modo diverso di gustare questi legumi che a volte non si sa proprio [...]

BOCCONCINI DI POLLO E PEPERONI

Bocconcini di pollo con peperoni, piatto gustoso a cui non dovrete rinunciare nemmeno a dieta. [...]

INVOLTINI DI VITELLO E PEPERONI

Involtini di vitello, come rendere golosa anche una carne magrissima come il vitello. Su letto [...]

QUAGLIE AL FORNO GRATINATE AROMATIZZATE AL ROSMARINO E MIRTO

Le quaglie, le avete mai provate? Un secondo piatto di carne leggero, sano e veloce [...]

PETTO DI POLLO ALL’ARANCIA SFUMATO AL BRANDY

Un piatto gustoso, saporito, raffinato, diverso dal solito E’ il petto di pollo all’arancia sfumato [...]

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA LIGHT

Saltimbocca alla romana, un piatto classico della tradizione laziale rivisitato in versione al pomodoro e [...]

STRACOTTO DI POLPO

Un secondo piatto prelibato, un sugo che possiamo usare anche come condimento di un buon [...]

MINI HAMBURGER DI SCOTTONA SU PURE’ DI ZUCCA

Un secondo piatto tanto semplice quanto invitante sono i mini hamburger di Scottona su purรจ [...]

POLPETTE DI ORATA E BROCCOLETTI SU CREMA DI ZUCCA

Che dire, un secondo piatto davvero squisito le polpette di orata e broccoletti con crema [...]

ZUCCHINE RIPIENE DI TONNO

Le zucchine ripiene di tonno, un modo sfizioso di cucinare le regine dell’estate. Un ottimo [...]