Archivio Categoria: Alimenti e Curiosità

CIOCCOLATO: COME SCEGLIERE IL FONDENTE?

Il cioccolato, un alimento al quale la maggior parte di noi non riesce a rinunciare. [...]

QUALE E’ LA PIZZA MIGLIORE DA MANGIARE A DIETA?

Spesso i miei pazienti mi chiedono: quale pizza è meglio prendere? Fermo restando che la [...]

MARZO: FRUTTA E VERDURA DEL MESE

Marzo, torna la primavera e la voglia di frutta e verdura tipicamente estivi. Ma manca [...]

LA MODA DEL PROTEICO: MA TUTTE QUESTE PROTEINE FANNO BENE?

La moda del proteico dilaga. Mangiare proteico fa dimagrire? E i budini proteici? E il [...]

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KEFIR: COSA E’, COME SI OTTIENE E DIFFERENZE CON LO YOGURT

Kefir, un alimento che pian piano ha preso piede tra i banchi del supermercato. Conosciamone [...]

YOGURT GRECO: PROPRIETA’, BENEFICI E DIFFERENZE CON QUELLO CLASSICO

Yogurt greco, un alimento che ha spopolato negli ultimi anni, particolarmente apprezzato dagli sportivi  e [...]

FEBBRAIO: COSA METTO NEL CARRELLO?

Febbraio, cosa metto nel carrello, un elenco di frutta e verdura di stagione per mangiare [...]

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CARCIOFI, DETOX E NON SOLO

Carciofi, ortaggio detox per eccellenza, tra i protagonisti della stagione invernale. Conosciamone meglio  proprietà e [...]

SOSTITUTI DELLO ZUCCHERO: SI O NO?

Zucchero di canna, dolcificanti artificiali, fruttosio, eritritolo, stevia. Molto spesso chi segue regimi ipocalorici tende [...]

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SPREMUTA SI O SPREMUTA NO ?

Quanto è buona la spremuta, ma quando consumarla? Merenda, colazione? Meglio la spremuta o un’arancia [...]