Archivio Categoria: Alimenti e Curiosità

COSA MANGIARE A CENA DOPO UN PRANZO ABBONDANTE

Avete fatto un pranzo abbondante e non sapete cosa fare a cena? Meglio non mangiar [...]

DATTERI: PROPRIETÀ, BENEFICI E VALORI NUTRIZIONALI

Indiscussi protagonisti delle tavole natalizie, i datteri sono ottimi remineralizzanti ma … occhio agli zuccheri!! [...]

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CEREALI DA COLAZIONE: FIOCCHI, SOFFIATI O CORNFLAKES. QUALE SCEGLIERE?

Cereali da colazione, per molti un ingrediente fondamentale per iniziare la giornata. Ma quale è [...]

CORBEZZOLI: PROPRIETÀ BENEFICI E USI

Maturano tra novembre e dicembre. Sto parlando dei corbezzoli questi frutti sconosciuti, dalle ottime proprietà. [...]

DICEMBRE: COSA METTO NEL CARRELLO?

Per tenere lontani influenze e raffreddori, a Dicembre il banco di frutta e verdura si [...]

LA POLENTA SI PUO’ MANGIARE A DIETA? E SE SI, QUANTA?

Piatto tipicamente invernale, la polenta. Ma si può mangiare anche se si deve perder perso? [...]

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TOPINAMBUR, PROPRIETA’ BENEFICI E COME USARLO

Ad arricchire le tavole autunnali ci pensa lui, il topinambur. Tanto sconosciuto quanto ricco di [...]

MELAGRANA: PROPRIETÀ BENEFICI E RICETTE

Melagrana, questo frutto dalle importanti proprietà, antiossidante, antianemico, antitumorale. ma si potrà mangiare? Il frutto [...]

NOVEMBRE: FRUTTA E VERDURA DEL MESE

L’inverno è ormai alle porte e frutta e verdura di stagione iniziano a cambiare. Cosa [...]

RICETTE CON LA MELAGRANA

Melagrana, una delle protagoniste della stagione autunnale. Come usarla in cucina? Ecco le mie ricette [...]