Archivio Autore: Dott.ssa Simona Santini

FREGOLA AI FRUTTI DI MARE

Un delizioso primo piatto tipico della tradizione sarda, la fregola ai frutti di mare. Occorrerà [...]

INSALATINA DI TOTANI

Uno sfizioso antipasto o un pranzo super light o magari da servire per un aperitivo [...]

SPAGHETTI MISTO MARE E PACHINO GIALLI

Un delizioso primo piatto che credo non vi farà rimpiangere i primi piatti da ristorante, [...]

MINESTRONE DI CEREALI, LEGUMI E SPINACI

Un minestrone di cereali e legumi per fare il pieno di proteine vegetali e tanta [...]

OSSOBUCO DI TACCHINO AL LIMONE

Un secondo piatto semplice ma gustoso l’ossobuco di tacchino, ideale in umido, ottimo anche in [...]

INSALATA DI FINOCCHI E ARANCE CON SALMONE AFFUMICATO

Uno sfizioso antipasto, questa insalata di finocchi ed arance con salmone affumicato, per iniziare una [...]

BISCOTTI ALLE MELE UVETTA E CANNELLA

Voglia di qualcosa di dolce per colazione o come sfizio pomeridiano? Allora provate questi biscotti [...]

UOVA SODE RIPIENE

Come rendere gustose anche delle semplicissime uova sode! Perchè la dieta non è triste, basta [...]

DADOLATA DI PESCE SPADA

Voglia di un secondo piatto semplice ma al tempo stesso d’effetto? Ecco allora la dadolata [...]

ROTOLINI DI MELANZANE E PHILADELPHIA

Ricetta semplice quanto golosa i rotolini di melanzane e philadelphia. Come rendere appetitosi due semplicissimi [...]