Archivio Autore: Dott.ssa Simona Santini
RISOTTO CHIPS DI ZUCCHINE E SCORZA DI LIMONE
Un primo piatto cremoso e saporito, il risotto con chips di zucchine e scorza di [...]
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SPAGHETTI QUADRATI AL SUGO DI SEPPIE
Un primo piatto da leccarsi i baffi. Sono gli spaghetti quadrati con sugo di seppie. [...]
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PASTA E FAGIOLI CON CIPOLLA E PEPERONI
Pasta e fagioli, un classico rivisitato con l’aggiunta di verdura e parmigiano, e non vi [...]
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GNOCCHI DI RICOTTA E ZUCCHINE ALLA CURCUMA
Un primo piatto sfizioso e saporito. Sono gli gnocchi di ricotta e zucchine alla curcuma. [...]
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BARCHETTE DI MELANZANE RIPIENE DI POLLO
Un secondo piatto sfizioso e saporito le barchette di melanzane ripiene di pollo. Come rendere [...]
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SPAGHETTI SPECK FIORI DI ZUCCA E CANNELLINI
Un delizioso e cremoso primo piatto gli spaghetti con fiori di zucca e crema di [...]
Ago
TORTIGLIONI CON CREMA AL BASILICO, PACHINO E SCORZA DI LIMONE
Un primo piatto fresco e saporito, i tortiglioni integrali con crema al basilico, pachino e [...]
Ago
IL CAFFÈ FA BENE O FA MALE?
Sul rapporto tra caffè e salute si sentono dire molte cose, spesso senza fondamento scientifico. [...]
Ago
PAPPARDELLE CON SUGO DI CALAMARI
Un primo piatto gustoso e saporito. Sono le pappardelle con sugo di calamari. E non [...]
Ago
GONFIORE ADDOMINALE: I CONSIGLI PER COMBATTERLO
Uno dei disturbi più ricorrenti e fastidiosi: il gonfiore addominale. Vediamo cosa portare in tavola [...]
Lug