Archivio Autore: Dott.ssa Simona Santini
PETTO DI POLLO ALL’ARANCIA SFUMATO AL BRANDY
Un piatto gustoso, saporito, raffinato, diverso dal solito E’ il petto di pollo all’arancia sfumato [...]
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SALTIMBOCCA ALLA ROMANA LIGHT
Saltimbocca alla romana, un piatto classico della tradizione laziale rivisitato in versione al pomodoro e [...]
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SPAGHETTI INTEGRALI CON STRACOTTO DI POLPO
Un primo piatto prelibato, gli spaghetti integrali con stracotto di polpo. Gustoso e saporito, per [...]
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STRACOTTO DI POLPO
Un secondo piatto prelibato, un sugo che possiamo usare anche come condimento di un buon [...]
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ZUPPA DI CANNELLINI E FUNGHI CON CROSTINI DI PANE TOSTATO
Quando il clima si fa più rigido, servono piatti caldi, come questa zuppa di cannellini [...]
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MINI HAMBURGER DI SCOTTONA SU PURE’ DI ZUCCA
Un secondo piatto tanto semplice quanto invitante sono i mini hamburger di Scottona su purè [...]
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COSA MANGIARE DOPO LE ABBUFFATE? IL MENU’ DEL GIORNO DOPO
Cosa mangiare il giorno dopo gli sgarri Natalizi? Vediamo insieme qualche consiglio ed un menù [...]
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TISANE DETOX POST ABBUFFATE
Le feste natalizie hanno messo a dura prova il vostro fegato? Depuriamolo con le tisane [...]
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PRANZO DI NATALE: TANTE IDEE E RICETTE
Per godere del piacere della tavola senza sensi di colpa, ecco qualche idea per il [...]
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POLPETTE DI ORATA E BROCCOLETTI SU CREMA DI ZUCCA
Che dire, un secondo piatto davvero squisito le polpette di orata e broccoletti con crema [...]
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