Archivio Autore: Dott.ssa Simona Santini
MEZZE MANICHE AL RAGU’ DI VITELLO E FUNGHI
Ideali per un buon pranzo domenicale, queste mezze maniche al ragù di vitello e funghi [...]
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ZUCCA RIPIENA DI CHILI LIGHT
Ricetta certo originale, magari un’idea per Halloween ma ottima durante tutta la stagione autunnale. È [...]
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POMODORI GRATINATI SUPER SAPORITI
Un contorno tanto semplice quanto gustoso, i pomodori gratinati! Un classico che non passa mai [...]
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FUNGHI RIPIENI DI RICOTTA E SPINACI
Un gustoso secondo piatto per quando si ha un pò di tempo per cucinare! I [...]
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DIFESE IMMUNITARIE: COME RAFFORZARLE CON L’ALIMENTAZIONE
Dagli agrumi ai funghi, dall’aglio alla curcuma, come rafforzare le difese immunitarie con l’alimentazione e [...]
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COCCOMISU’
Per una dolce colazione o uno spuntino diverso dal solito ecco il coccomisù, un dolcetto [...]
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MACEDONIA DI GAMBERI E MELAGRANA
Fresca e leggera questa macedonia di gamberi e melagrana, ideale per i giorni di festa [...]
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CASTAGNE: PROPRIETÀ, BENEFICI E COME USARLE A DIETA
Le castagne sono un preziosissimo alimento autunnale, dalle ottime qualità nutritive. Scopriamo le loro proprietà [...]
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COLAZIONE: COME COMPORLA?
Colazione, meglio dolce, salata, va bene il tè o è meglio il latte, e le [...]
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AUTUNNO: MA PERCHE’ HO SEMPRE FAME?
Si chiama melanconia d’autunno, quel malessere tipico di questo periodo. Vediamo come combatterla a tavola [...]
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