Archivio Autore: Dott.ssa Simona Santini

SETTEMBRE: MESE DELLA RIPARTENZA. COME AFFRONTARLO SENZA STRESS

na giornSettembre, ancor più che Gennaio è il mese della ripartenza. Ma come affrontarlo senza [...]

PASTA MELANZANE E RICOTTA SALATA

Pasta con melanzane e ricotta salata, un primo piatto saporito per non portare in tavola [...]

SETTEMBRE: FRUTTA E VERDURA DEL MESE

Settembre, l’estate sta per finire ma la varietà di frutta e verdura di stagione da [...]

INSALATA DI FARRO CON VERDURE E MOSCARDINI

Un buon piatto freddo da gustare in terrazza nelle calde giornate estive: insalata di farro [...]

PERSICO MARINATO E MELANZANE IN PADELLA

Filetto di persico marinato, ecco come rendere gustoso questo pesce dalle carni magre e dal [...]

POLLO E PEPERONI ESTIVO

Un succulento secondo piatto. Il pollo e peperoni, con basilico fresco è un piatto saporito [...]

POMODORI CON IL RISO, RICETTA FACILE A PROVA DI DIETA

Ricetta tipicamente estiva, i pomodori con il riso,  eppure qualcuno si chiede: ma si possono [...]

UOVA COI PEPERONI

Un semplicissimo quanto succulento secondo piatto le uova coi peperoni. Tanto buone da leccarsi i [...]

OMELETTE DOLCI

Per una colazione più originale del solito, provate queste, sono le omelette dolci! Sembrano una [...]

FICHI, PROPRIETA’ E CALORIE. MA A DIETA SI PUO’?

Tra i frutti più dolci e amati dell’estate, sono i fichi! Si possono mangiare a [...]