Archivio Autore: Dott.ssa Simona Santini

BROCCOLI: PERCHE’ MANGIARLI

I broccoli sono i principi nelle tavole invernali. Ottimi sia crudi che cotti, i broccoli [...]

AVENA CON PISELLI E FUNGHI

Avena, un cereale dalle spiccate proprietà che ben si presta alla preparazione di piatti autunnali [...]

GUACAMOLE: RICETTA ORIGINALE E VARIANTI

Guacamole, una salsa semplice e veloce da realizzare a base di avocado che si accompagna [...]

MUFFIN SALATI AL PESCE PERSICO E BIETA

Stanchi del solito pesce al vapore? Provate a farne dei muffin salati come questi: muffin [...]

INVOLTINI DI ZUCCHINE

Gli involtini di zucchine prosciutto e mozzarella sono un piatto sfizioso che potete usare come [...]

BOCCONCINI DI POLLO CON LA ZUCCA

Un secondo piatto squisito, leggero e delicato: il pollo con la  zucca I bocconcini di pollo con [...]